あんしん、おいしい、いいお寿司。

いいお寿司の条件は、なんといってもおいしいこと。そのおいしさをみなさまにお届けするためには、まずなんといっても、その素材が“あんしん”であることが大前提だとかっぱ寿司は考えています。あんしんな食材を、おいしいお寿司として召し上がっていただくために。かっぱ寿司の取り組みを「かっぱ博士」がご案内します。